29 marzo, 2014

¡Hola buen tiempo!

Deseando despedir al frio y que la primavera campe a sus anchas. ¡Hay ganas de terrazas!

27 marzo, 2014

Con parmesano

Delicioso como aperitivo o como tentempié, el parmesano exalta y enriquece las recetas más tradicionales y liga perfectamente con cualquier ingrediente, no sólo salado sino también dulce. Descubre su versatilidad y atrévete con las combinaciones más atrevidas, en el Centre Cívic el Sortidor nos lo ponen fácil gracias al taller que ofrecerán el próximo día 29 de Marzo por la mañana.

26 marzo, 2014

Mar y montaña

Los platos de mar y montaña son típicos en la cocina catalana y únicos en el mundo, con una clara influencia mediterránea. Partiendo de distintas recetas, en el Centre Cívic el Sortidor nos enseñarán todo lo que se esconde tras esta singular tradición culinaría. El taller tendrá lugar el próximo día 28 de Marzo por la tarde.

10 marzo, 2014

Zanahorias

Todo el mundo conoce las propiedades de la zanahoria: rica en betacaroteno y vitaminas. Pero en la cocina no solemos aprovecharla para más allá de una ensalada o una crema. Sorpréndete descubriendo recetas donde la zanahoria será el verdadero protagonista. Acércate el día 21 de Marzo al Centre Cívic el Sortidor para poner un poco de color naranja a tu cocina.