16 octubre, 2013

Cocinando con queso

La tarde del próximo viernes día 18 de Octubre podemos aprender a cocinar con queso gracias al taller que tendrá lugar en el Centre Cívic el Sortidor, en el Poble-Sec. Con el queso se puede preparar mucho más que salsas, en este taller nos mostrarán distintas formas de cocinar con quesos con denominación de origen como el idiazabal, la torta del casar o varios quesos azules como el gorgonzola o el cabrales.
Una posibilidad para dar personalidad a tus recetas aprendiendo a utilizar diversos tipos de quesos.

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